55,00 €
El Panettone de Orma, en colaboración con Vincenzo Tiri.
Un postre donde la tradición italiana se fusiona con los recuerdos de las Navidades en Colombia del chef Roy Caceres, y los sabores del clásico pan navideño se combinan con higos confitados, arequipe, canela y cítricos.
¡Imperdible!
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Descripción
El Panettone de Orma es un panettone artesanal, elaborado con masa madre natural e ingredientes de alta calidad, enriquecido con higos semicongelados, chocolate caramelizado, pasta de naranja y vainilla natural de Madagascar.
Una parte de los ingresos será donada a la organización benéfica Dynamo Camp.
Ingredientes
Ingredients: WHEAT FLOUR, semi-candied figs 13% (figs, glucose syrup, sugar), butter, sugar, FRESH EGG YOLKS, caramel chocolate 10% (cocua buter, sugar, powdered MILK, WHEY MILK, skimmed MILK powder, caramalized sugar, SOY lecithin emulsifier, natural vanilla aroma, salt, natural sourdough (WHEAT), orange paste, honey, MALT, salt, natural vanilla berries from Madagascar.
THE EVIDENCED ELEMENTS MAY CAUSE ALLERGIES OR INTOLERANCES.
It may contain traces of dried fruit (almonds, nuts, walnuts, pistachios), milk and sesame.
Informazioni nutrizionali (100g): Valore energetico 1669 KJ/407 Kcal – Grassi 21,5 g di cui saturi 10,5 g – Carboidrati 50,0 g di cui zuccheri 25,0 g – Proteine 6,5 g – Sale 0,63 g.
